uutiset

Keittiö on ruoanlaittopaikka, mutta ravintola-alalla keittiö on usein tilausten ja kuluttajien palvelemisen paikka. Suhteellisen meluisassa ympäristössä, kuten ravintolan takakeittiössä, jos tilaukset halutaan saada ajoissa, jotta se ei vaikuta asiakkaan kulutuskokemukseen, heti tulostettavasta keittiön kuittitulostimesta voi olla suuri apu.

Mikä on keittiön kuittitulostin?

Keittiölipputulostimia, joita usein kutsutaan yksinkertaisesti keittiötulostimiksi, käytetään usein asiakkaiden tilausten välittömään tulostamiseen ravintolan takaosassa tai baariympäristössä, jotta tarjoilijat voivat tehdä työnsä tehokkaasti.

Keittiötulostimet ovat yleensä suoria lämpötulostimia. Lämmitetty tulostuspää koskettaa lämpökuittipaperia ja lämpöpaperin pinnalla tapahtuu kemiallinen reaktio, minkä jälkeen syntyy tekstiä tai kuvia. Tämä tulostin ei vaadi mustetta, väriainetta tai nauhaa, säästää rahaa ja on kestävä ja helppokäyttöinen.

Miksi tarvitset keittiökuittitulostimen?

Kuumassa keittiöympäristössä painetut tilaukset altistuvat väistämättä keittiön lämmölle ja kosteudelle, mikä on altis tilausten saastumiselle. Keittiötulostin on erikoistulostin, joka on kehitetty keittiön erityiseen ympäristöön. Painettua tekstiä ei ole helppo hämärtää, joten sillä voidaan paremmin varmistaa tilauksen eheys ja oikeellisuus.

Lisäksi keittiön tulostin voidaan liittää kassan tilauspisteen vastaanotossa olevaan tietokoneeseen asiakkaan tilauslipun nopeaksi tulostamiseksi, mikä säästää manuaalisen kysynnän aikaa ja parantaa ravintolan palvelutehokkuutta.

Koska keittiömestarin täytyy leikata vihanneksia, pilkkoa lihaa, keittää vettä, paistaa jne., on väistämätöntä, että aterioiden valmistusprosessissa on paljon melua, joten keittiöympäristö on erittäin meluisa. Väärien ruokien valmistaminen, tarjoilun etenemisen viivästyminen, ruokailijoiden ruokailukokemukseen vaikuttaminen, ravintolan maineen vaikuttaminen ei edistä ravintolan kestävää kehitystä.

Siksi pikatoiminnolla varustettu keittiökuittitulostin on erittäin tärkeä ravintola-alan keittiöille.